Рецепт эклера с муссом молочный улун и ежевичным ганашем. В рецепте описывается, как приготовить мусс из молока, чая молочный улун, желатина, желтка, сахара, муки и сливок. Также описывается, как приготовить ежевичный ганаш из ежевики, белого шоколада и желатина. В конце рецепта описывается, как собрать эклер с муссом и ганашем. Приятного аппетита!
# Сладости
Рецепт шоколадно-бананового зефира с термостабильной крошкой, яблочным и банановым пюре, сахаром, агар-агаром и шоколадом. Подробная инструкция по приготовлению и советы по выбору ингредиентов.
Рецепт самого вкусного медовика с нежным, сливочным и карамельным кремом. Готовится без особых хлопот, но требует времени. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению карамельной основы для крема и самого крема. Обязательно приготовьте его и порадуйте своих родных и близких!